长命百岁可以说是我们每个人的一生愿望，几乎上自从人类存在开始，就一直对长寿有着强烈的渴望，就算是在各种生活条件比较受限的封建社会还是物资比较匮乏的年代，人们都在想尽一切办法让自己的寿命长一点，早些年，可能人们的平均寿命还不足40岁，所以对于长寿的渴望也只有60岁的预期，而这些年，随着人们生活条件的改善以及医疗水平的提高，60岁早已不再是奢望，人们的平均寿命都已经达到了74岁左右，所以人们对长寿的渴望也得到了进一步延伸，而且追求长寿的方式也有了很大的变化。

决定长寿的因素有很多，可以大到先天遗传基因，也可以小到每天的生活习惯，比如吃饭是否规律，睡眠是否充足，心情是否愉快等等，不过在所有的因素中，最重要的还是吃，规律的饮食以及合理的食物搭配能够给身体起到很好的滋养效果，可不良的饮食习惯却会给身体带来不小的伤害，所以要想成为长寿的宠儿，就必须要知道吃什么最健康。

经常吃豆制品

豆制品是我们生活中很常见的食物，它所包含的种类非常多，比如豆芽，豆皮，豆浆等等，它们都是以大豆为原料，然后经过不同的加工手段制作而成，它们不仅口感好，而且营养价值也都非常高，首先豆制品里含有大量的钙元素，能够有效增强钙质，而且里边还有大量蛋白质，能够有效增强各器官动力，提高免疫力，所以建议各位平时可以经常食用。

经常吃粗粮

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因为生活质量的改善，所以人们的饮食水平也有了很大程度的提高，所以现在我们的一日三餐基本上都是由精细粮食组成，平时几乎上很少有人再吃粗粮，粗粮虽然口感不太好，但是却能给身体带来不少的好处，它里边含有大量膳食纤维，能够有效增强肠道活性，促进身体代谢，而且会产生强烈饱腹感，所以能够有效稳定血糖，避免过度肥胖，更利于长寿。

经常吃大蒜

大蒜是家家户户厨房都常备的调味食材，不仅能够丰富食物的口味，而且能够提高人们的食欲，可是很多人却因为它难闻的气味产生排斥心理，殊不知这样会白白错过很多好处，因为大蒜里边含有大量的辣素，所以能个有效的促进体内血液循环，化解体内湿气，同时大蒜还是天然的抗生素，能够起到很好的消炎杀菌效果，同时大蒜里边还有丰富的硒元素，能够起到很好的延缓衰老效果。

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经常吃花菜

花菜是我们平时生活中常见的蔬菜，也是很多人非常喜欢吃的食物，它不仅口感好，而且营养价值丰富，首先它里边含有多种酶，不仅能够促进身体对多种营养成分的吸收，而且可以增强身体免疫力；还有就是花菜里含有丰富的维生素，能够有效增强各器官活性，延长各细胞的生命周期。

经常吃坚果

这两年坚果逐渐受到越来越多人的欢迎，尤其是作为休闲零食，即能够满足口腹之欲，又能够给身体带来很多好处，首先坚果里边含有丰富的不饱和脂肪酸，所以能够有效地保证血液循环顺畅，再者就是坚果里含有大量的抗氧化剂，能够起到很好的延缓衰老效果。